GlenWyvis Batch 02/18
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Produktbeschreibung
GlenWyvis war einst das Herzstück der schottischen Whisky Produktion und markiert nach fast 100 Jahren die Rückkehr der Destillation nach Dingwall. Die 2015 gegründete GlenWyvis Brennerei ist von über 3600 Unterstützern per Crowdfunding finanziert worden, wobei ein Teil der Erlöse an die lokale Gemeinde zurückfließt. Die in den Ausläufern des Ben Wyvis in den schottischen Highlands gelegene Brennerei kombiniert moderne Technologie mit traditionellen Verfahren und nutzt erneuerbare Energie aus Wind, Regen und Sonne, während ein Biomassekessel Dampf für die zwei kleinen kupfernen Brennblasen liefert.
GlenWyvis Batch 02/18 wurde zwischen März und Oktober 2018 destilliert und im Mai 2022 mit einer Auflage von 8000 Flaschen veröffentlicht. Er reifte in einer Kombination aus First Fill Tennessee Whiskeyfässern (60%), First Fill Oloroso Sherryfässern (25%) und in Refill Hogsheads (15%). Ungefiltert und mit seiner natürlichen Farbe kommt dieser Single Malt mit 46,5 % vol in die Flasche.
Tasting Notes
Aroma: Weiche weiße Trauben welche in eine marmeladige Süße übergehen.
Geschmack: Brausepulver, Birnenbonbons und Vanillepudding.
Nachklang: Zu Beginn dunkle Schokolade gefolgt von anhaltenden Sommerbeeren.
Klimafreundlicher Versand
Klimafreundlicher Versand
Der Transport und Logistiksektor trägt zu einem großen Teil an den weltweiten CO2 Emissionen bei. Da auch wir mit unserem Versandhandel dazu beitragen achten wir darauf unsere Whiskys so klimaschonend wie möglich zu versenden. Aus diesem Grund versenden wir alle Pakete klimafreundlich mit DHL GoGreen. Hierbei werden die beim Versand entstandenen Kohlenstoffdioxid (CO2) Emissionen durch Investitionen in international anerkannte Klimaschutzprojekte kompensiert.
Durch den Versand mit der DHL ist zusätzlich auch eine Zustellung an Packstationen und Filialen der DHL möglich.
Sichere Verpackung
Sichere Verpackung
Um sicherzustellen, dass dein Whisky, den Transport durch den Paketdienstleister unbeschadet übersteht, achten wir selbstverständlich auf eine bruchfeste Transportverpackung. Doch nicht nur die Flaschen sollen den Transport unbeschadet überstehen, sondern auch die teilweise nur aus dünner Pappe bestehenden Verpackungen. Denn nicht jeder Whisky ist mit einer hochwertigen Metalldose ausgestattet. Aus diesem Grund setzen wir fast ausschließlich auf feste Flaschenversandkartons in denen eine Beschädigung auf dem Versandweg nahezu ausgeschlossen ist. Doch nicht jeder Whisky passt hier hinein. Ob es nun an der Form der Flasche selber oder an der Flaschenverpackung liegt, nicht jeder Whisky passt in diese Verpackungen. Für alle anderen nutzen wir hochwertige FEFCO 0201 Wellpappe-Boxen welche bis zu 20kg belastbar sind. Mit einer zusätzlichen rundherum Polsterung ist auch bei diesen Kartons ein Bruch auf dem Transportweg nahezu ausgeschlossen.
Lebensmitteldeklaration
Lebensmitteldeklaration
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Sorte
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Herkunftsland
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Region
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Brennerei
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Abfüller
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Flaschengröße
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Alkoholgehalt
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Fasstyp
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Limitierung
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Batch
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Farbstoff
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Kühlfilterung
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Rauch
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