Elements of Islay ist einer Marke vom unabhängigen Abfüller Elixir Distillers. Hierbei handelt es sich um Whiskys welche den Fokus auf den rauchigen, medizinischen und elementaren Charakter der schottischen Insel Islay legen. Dafür verwendet das Team der Elixir Distillers Malt Whisky unterschiedlichsten Alters aller aktiven sowie zum Teil auch aus den inaktiven Islay Brennereien. Neben den verschiedenen limitierten Small Batch Single Malt Abfüllungen wird das Sortiment nun um drei Blended Malt Whiskys erweitert welche dauerhaft verfügbar sein werden. Zusätzlich zu der Anzahl der neuen Flaschen wächst auch die Größe der Flaschen. Die neuen Standard Abfüllungen kommen mit jeweils 700ml in die Flasche anstatt wie bisher üblich mit 500ml. Das Design der Flaschen, welches an alte Apothekerflaschen angelehnt ist, bleibt dabei unverändert. Die neue Core Range der Elements of Islay besteht aus dem Cask Edit, dem Bourbon Cask sowie dem Sherry Cask.
Der Elements of Islay Cask Edit reift in einer Kombination aus Refill-, Bourbon- sowie Sherryfässern und kommt mit 46 % vol in die Flasche. Er verbindet intensiven, rauchigen Single Malt von Islays Südküste mit einem frischeren, fruchtigeren Stil aus dem Norden von Islay.
Elements of Islay Bourbon Cask reift in einer Kombination aus First Fill und Refill Bourbonfässern und kommt mit starken 54,5 % vol in die Flasche. Hier trifft klassisch kräftiger BBQ Rauch aus einer Islay Brennerei von der Südküste auf subtilere, würzigere Aromen von der Nordküste.
Elements of Islay Sherry Cask reift in First Fill und Refill Sherry Butts sowie in Hogsheads und kommt ebenfalls mit 54,5 % vol in die Flasche. Bei diesem Whisky wird Single Malt von der Südküste, welcher Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade aufweist, mit Islay Single Malt von der Nordküste mit würzig maritimen Noten vermählt.
